Kuře v nudlích
Postup
1 Z mouky a vajec uděláme těsto, rozdelíme na 4 díly a vyválíme na tenkou placku, kterou necháme asi 10 minut pra schnout. Pak dáme na sebe, nakrájíme na nudle. Nudle zavaříme do vroucí osolené vody a vaříme zhruba 15 minut. Můžeme použít i nudle kupované.
2 Mezi tím si uvaříme doměkka v osolené vodě kuře, do vody k němu přidáme 5 kulicek celého pepře a 1 celou cibuli. Po uvaření obereme maso, nakrájíme na kousky a přidáme k vařenym zcezeným nudlím.
3 Ochutíme máslem, muškátovým květem a podlijeme kolem 0,5 dl vývaru, ve kterém jsme vařili kuře. Jídlo můžeme také nechat odstát do druhého dne - vývar se vstřebá do nudlí a vše se rozleží.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře