Kuře v troubě s ananasem

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuře o váze asi 1200g 1
  • ananas 1
  • cibule 1
  • zelené papriky 2
  • pálivé papriky 2
  • půl sklenice bílého vína
  • tequily 4 lžíce
  • bobkových listů 5
  • hřebíčku 5
  • stroužky česneku 2
  • špetka skořice a tymiánu
  • olivový olej
  • pepř
  • sůl

Postup

1 Naporcované kuře rozdělíme na 8 dílů, které prudce opečeme v zapékací míse na olivovém oleji ze všech stran, osolíme a dáme stranou.
2 Na zbylém oleji krátce zpěníme na drobno nakrájenou cibuli a česnek, přidáme papriku nakrájenou na proužky, oloupaný ananas nakrájený na menší kousky a koření. Promícháme, osolíme, zalijeme vínem a tequilou a necháme povařit 5 minut. Pak přidáme osmahnuté kuře a pečeme asi 30 minut v troubě při 180°C. Kousky kuřete občas obrátíme.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme s bílým chlebem nebo s rýží.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...