Kuře v troubě s ananasem
Postup
1 Naporcované kuře rozdělíme na 8 dílů, které prudce opečeme v zapékací míse na olivovém oleji ze všech stran, osolíme a dáme stranou.
2 Na zbylém oleji krátce zpěníme na drobno nakrájenou cibuli a česnek, přidáme papriku nakrájenou na proužky, oloupaný ananas nakrájený na menší kousky a koření. Promícháme, osolíme, zalijeme vínem a tequilou a necháme povařit 5 minut. Pak přidáme osmahnuté kuře a pečeme asi 30 minut v troubě při 180°C. Kousky kuřete občas obrátíme.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme s bílým chlebem nebo s rýží.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře