Kuře z Madridu

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • rozporcované kuře 1
  • olej
  • šunky nebo debrecínky 150 g
  • rajčat 500 g
  • velké papriky barevné (zelené, žluté) 2
  • cibule 3
  • sůl
  • pepř
  • tymián
  • grilovací koření

Postup

1 Kuře rozporcujeme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením a běžným způsobem pečeme v troubě. Na pánvi napěníme cibuli přidáme na kostičky nakrájenou šunku, nakrájená (nejlépe oloupaná) rajčata, na nudličky nakrájené papriky, osolíme, opepříme a dusíme celkem 20 minut. Pak přidáme zeleninovou směs do trouby ke kuřeti, posypeme tymiánem, podle potřeby trochu podlijeme vodou nebo vývarem a kuře i se směsí dopečeme do měkka.
2 Doporučená příloha:
3 chléb, rýže
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Španělsko

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...