Kuřecí alá Španěl
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Na oleji z prudka opečeme steaky (bez naklepání) poté vyjmeme a na výpeku osmažíme nakrájenou cibuli. Když zrůžoví, přidáme polévkovou lžíci hořčice, 2 lžíce sojové omáčky a 2 lžíce kečupu. Krátce orestujeme a zalijeme vodou, poté vložíme steaky a dusíme do měkka. Mezitím si na trošce oleje orestujeme nakrájené okurky. Když zesklovatí přidáme nakrájené párky na drobno a ještě chvilku restujeme. Vejce uvaříme na tvrdo a na kostičky nakrájené přidáme do orestované směsi. Steaky vyjmeme a zahustíme moukou, kterou jsme rozšlehali ve studené vodě. Necháme provařit, přidáme směs a steaky, dosolíme, přidáme chilli a můžeme trochu přisladit. Na závěr zjemníme smetanou, kterou přivedeme jen k varu, dále již nevaříme.
2 Jako příloha je vhodná rýže nebo houskový knedlík.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře