Kuřecí čtvrtky s ananasovou salsou
Postup
1 Smícháme med, kečup, rum a chilli papričky. Kuřecí čtvrtky potřeme citrónovou šťávou a vložíme do pekáče vymaštěného olivovým olejem. Kuře potřeme trochou kečupové směsi a pečeme asi 50 minut. Každých 10 minut potíráme směsí z kečupu.
2 Salsu připravíme z drceného ananasu, který promícháme s koriandrem, šťávou z limetky, zázvorem, cukrem a pepřem. Upečené kuřecí čtvrtky obložíme ananasovou salsou.
3 Podáváme s pyré z černých fazolí.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Komentáře