Kuřecí filé s ananasem a kokosovou rýží
00:45
Postup
1 1. Ananas podélně překrojíme, vykrojíme košťál a oddělíme dužinu od kůry. 200 g dužiny nakrájíme na kostičky, zbytek odložíme.
2 2. Kuřecí řízky omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Rozpálíme olej a plátky za stálého obracení smažíme asi 3 minuty.
3 3. Přisypeme rýži, krátce s masem podusíme a vlijeme mléko a vývar. Ochutíme sambalem, cukrem a soli. Přiklopíme a při velmi nízké teplotě 20 min. dusíme. Občas promícháme.
4 4. Oříšky, rozinky, ananasové kostky, citronovou šťávu vmícháme do rýžové směsi a prohřejeme. Dochutíme a podáváme v půlkách ananasové kůry. Ozdobíme petrželkou.
Poznámka
na osobu asi 630 kcal, 36 g bílkovin, 20 g tuků, 74 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře