Kuřecí frikasé po americku
00:20
Postup
1 1. Maso omyjeme pod tekoucí studenou vodou, osušíme ho a nakrájíme na hranolky.
2 2. Očistíme žampiony. Rozpůlíme papriku, odstraníme jádřinec, lusk omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky.
3 3. Máslo rozpálíme na pánvi a maso s houbami na něm asi 5 min. opékáme. Mouku rozšleháme do vývaru a spolu s paprikou přidáme k masu. Přidáme smetanu a za častého míchání 5 min. vaříme. Ochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou.
4 4. Petrželku omyjeme, vytřepeme vodu a otrháme lístečky. Frikasé upravíme na talíři a ozdobíme petrželkou.
5 Doporučená příloha:
6 Ideální přílohou je máslová rýže.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře