Kuřecí frikasé s kokosem
00:15
Postup
1 1. Maso omyjeme pod studenou vodou, osušíme a nakrájíme na kostky. Feferonky rozpůlíme, zbavíme semen, omyjeme a nahrubo pokrájíme.
2 2. Maso ze všech stran opečeme na rozehřátém oleji dozlatova. Přidáme feferonky a vše krátce osmahneme. Přilijeme kokosové mléko a polévku připravenou podle návodu na obalu. Poté krátce povaříme.
3 3. Pokrm osolíme, opepříme, okořeníme sójovou omáčkou a mletým zázvorem. Přikryté dusíme na mírném ohni asi 7 min.
4 4. Mezitím nahrubo posekáme arašídy. Koriandr omyjeme, osušíme a pokrájíme. Před podáváním frikasé arašídami a koriandrem posypeme.
5 Doporučená příloha:
6 Jako příloha je vhodná rýže basmati nebo široké nudle.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře