Kuřecí hořící guláš

0 hodnocení00:40
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • menší kuře 1
  • sůl
  • cibule 2
  • sádla 3 lžíce
  • zelené papriky 2
  • lžíce sladké papriky
  • lžička pálive papriky
  • rajčatového protlaku 2 lžíce
  • sklenka pálenky (vodka, meruňkovice, slivovice a pod.) vývar

Postup

1 Na sádle osmahneme dozlatova kuře rozkrájené na 8-10 porcí spolu s nakrájenou cibulí. Zasypeme sladkou i pálivou paprikou, osolíme, přidáme nakrájené papriky, podlijeme a dusíme doměkka. Nakonec zahustíme rajským protlakem.
2 Na talíři seskupíme kousky masa, polijeme troškou pálenky a flambujeme.
3 Přidáme omáčku.
4 Doporučená příloha:
5 Podáváme s rýží, noky nebo těstovinami.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
Kuřecí soté 2
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...