Kuřecí hrnec
01:00
Suroviny
na porce
Postup
1 Porce kuřete opečeme v kastrolu na másle, osolíme, opepříme, pokapeme koňakem a flambujeme. Přidáme kostičky slaniny, prolisovaný česnek, nastrouhanou mrkev a celer, bobkový list, tymián, majoránku, strouhaný muškátový oříšek, podlijeme bílým vínem, posypeme sekanou petrželkou a nakrájenými žampiony a dusíme pod pokličkou asi 45 minut.
2 Porce kuřete vyjmeme, podlijeme červeným vínem a nepřiklopené necháme 10 minut provařit. Přidáme máslovo-moučnou kuličku, kuřecí porce a krátce povaříme. Posypeme osmahnutou houskou a podáváme s houskovým knedlíkem nebo rýží.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře