Kuřecí játra na zelenině

0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Balíček kuřecích jater
  • větší pórek 1
  • větší mrkve 3
  • žluté papriky (můžou být i jiné, ale kvůli dekorativnosti) 3
  • olej
  • vrchovaté lžičky směsi koření STEAK 2
  • sůl

Postup

1 Do hrnce či pánve s nepřilnavým povrchem dáme rozehřát trochu oleje a přihodíme veškerou zeleninu nakrájenou na kolečka - papriky na plátky. Dle potřeby lehce podlijeme. Po chvíli přihodíme pokrájená játra a po zatažení okořeníme Steakem. Necháme dusit do změknutí, směs by neměla být úplně suchá, ani plavat ve vodě. Dle chuti a složení směsi koření případně dosolíme.
2 Tahle kombinace zelenin pochází údajně z jakéhosi jihoamerického receptu, ale zbytek jsem si vymyslela a v naší rodině se to ujalo. Kdo má výhrady vůči vnitřnostem, určitě by šlo použít i kuřecí maso, jen by se doba přípravy trochu prodloužila.
3 Doporučená příloha:
4 rýže
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...