Kuřecí játra na zelenině
00:30
Postup
1 Do hrnce či pánve s nepřilnavým povrchem dáme rozehřát trochu oleje a přihodíme veškerou zeleninu nakrájenou na kolečka - papriky na plátky. Dle potřeby lehce podlijeme. Po chvíli přihodíme pokrájená játra a po zatažení okořeníme Steakem. Necháme dusit do změknutí, směs by neměla být úplně suchá, ani plavat ve vodě. Dle chuti a složení směsi koření případně dosolíme.
2 Tahle kombinace zelenin pochází údajně z jakéhosi jihoamerického receptu, ale zbytek jsem si vymyslela a v naší rodině se to ujalo. Kdo má výhrady vůči vnitřnostem, určitě by šlo použít i kuřecí maso, jen by se doba přípravy trochu prodloužila.
3 Doporučená příloha:
4 rýže
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře