Kuřecí játra po znojemsku
00:45
Postup
1 Na oleji zprudka opečeme játra (pokrájená na větší kousky), vyjmeme a do výpeku vložíme na drobno nakrájenou cibuli, smažíme do zlatova, přidáme hořčici, nakrájené okurk,y asi tak třikrát zamícháme, podlijeme vývarem a přidáme na kostičky nakrájený chléb zbavený kůrky. Osolíme, opepříme a dusíme dokud se chleba nerozvaří do hladka (v průběhu dušení dost často mícháme), pokud se nám zdá, že je šťáva příliš hustá, podlijeme. Játra podusíme tak 8 - 10 min ve šťávě před dokončením. Vypadá to trochu divně, ale je to docela jedlé.
2 Doporučená příloha:
3 rýže
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře