Kuřecí játra s rozinkami a mandlemi
Postup
1 Kuřecí játra odblaníme, opláchneme a nakrájíme na stejně velké kousky, rozinky přebereme, propláchneme, vsypeme do vařící vody a hned scedíme. Mandle vsypeme do vařící vody, povaříme asi 30 vteřin, pak je propláchneme studenou vodou a oloupeme.
2 Játra vložíme na velkou pánev s rozehřátým olejem a za stálého míchání je opékáme asi 5 minut a rozdělíme na talíře. Mezitím máslo, drobně nakrájenou cibuli, rozinky, mandle a další potraviny pro přípravu omáčky vložíme na malé nádobky a zahříváme ve vodní lázni, až se máslo roztaví, avšak nemá se vařit. Omáčku nalijeme na játra, vše osolíme a hned podáváme.
3 Doporučená příloha:
4 Vhodná příloha je bramborová kaše.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře