Kuřecí játra se žampiony

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuřecích jater 30 dkg
  • 5-6 větších žampionů
  • cibule 1
  • olej
  • kelímek zakysané smetany 1
  • hladké mouky 2 lžíce
  • sůl
  • pepře špetka
  • kmín
  • případně sladká paprika

Postup

1 Nakrájenou cibulku zpěníme na oleji,přidáme pokrájené žampiony,osolíme,okořeníme,zalijeme trochou vody a uvaříme.V jiném kastrolku opět zpěníme trochu cibulky,přidáme pokrájená jatérka,obděláme je ,zalijeme trochou vody a podusíme.Když jsou žampiony měkké,přidáme je k játrům a dochutíme.Nakonec zahustíme zakysanou smetanou s trochou hladké mouky.Podáváme s bramborem,noky nebo rýží.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...