Kuřecí jatýrka na smetaně

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • drůbežích jater 400 g
  • anglické slaniny 80 g
  • menší cibule 1
  • hladká mouka
  • smetany 0,25 l
  • sůl
  • mletý bílý pepř
  • citronová šťáva

Postup

1 Drůbeží játra očistíme a nakrájíme na malé kousky. Vložíme do cedníku a prolejeme vroucí vodou. Do kastrolu vložíme na kostičky nakrájenou slaninu a spolu s nakrájenou cibulí zlehka osmahneme.
2 Přidáme játra, opepříme, dusíme doměkka. Před dohotovením osolíme. Přilijeme smetanu a krátce prohřejeme. Nakonec lehce zakápneme citronovou šťávou.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme s rýží, těstovinami nebo máslovými noky.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...