Kuřecí jatýrka s fazolemi
00:40
Suroviny
na porce
- 700gr kuřecích jater (lépe chlazená než mražená, jsou chuťově i konzistenčně lepší), konzerva fazolí v tomatě, dvě velké cibule, pepř, sůl, sladká a pálivá paprika, kari, olej na smažení, troška bílého vína, voda, hladká mouka 500
Postup
1 Nadrobno nakrájíme cibulku a necháme ji zesklovatět na oleji. Játra pokrájíme na menší kousky (1,5cm), osmahneme na cibulce, poté zaprášíme moukou a podlijeme vínem a dusíme, přidáme fazole i s tomatem. Podle potřeby můžeme podlít ještě vodou.Když jsou po rozkrojení játra růžová a pouštějí ještě šťávu ale již nejsou krvavá, okořeníme je pepřem, paprikami a kari, dusíme dál dokud játra nejsou hotová a těsně před odstavením osolíme.
2 Doporučená příloha:
3 hranolky, rýže, chléb
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře