Kuřecí kapsy s brokolicovou náplní
Postup
1 1. Omytá a osušená kuřecí prsa jemně naklepejte, ochuťte solí a mletým bílým pepřem. Plátky masa nakrojte tak, aby vznikly kapsy, které naplníte brokolicovou náplní.
2 2. Připravte si náplň. Brokolici opláchněte, rozeberte na růžičky (můžete použít i stonky) a v osolené vodě uvařte doměkka. Uvařenou brokolici rozmačkejte vidličkou a promíchejte s nastrouhanou nivou a s vejcem. Podle potřeby zahustěte strouhankou. Směs už nesolte ani nepepřete, aby vynikla chuť brokolice a sýra.
3 3. Kapsy uzavřete párátky a po obou stranách je opečte v rozpáleném oleji. Podlijte je horkou vodou a pod poklicí duste doměkka. Šťávu podle potřeby zalijte smetanou a krátce povařte 2 až 3 minuty. Podávejte s opečenými brambory nebo s dušenou rýží.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Komentáře