Kuřecí karbanátky se zázvorem a koriandrem
00:25
Postup
1 Zázvor oloupeme a nasekáme. Vložíme ho do mixéru spolu s česnekem a cibulí a vše rozmixujeme na jemnou pastu. Přidáme kuře, rybí omáčku a koriandr a dále mixujeme, dokud se směs nespojí. Navlhčenýma rukama pak ze směsi vytvarujeme 12 karbanátků.
2 Dáme vařit nudle podle návodu na obalu; mezitím opečeme ve velké nepřilnavé pánvi na 2 lžících oleje karbanátky, je také možné je upéct v troubě na pečícím papíru.
3 Slijeme nudle a nejlépe ve woku rozpálíme zbývající olej. Do pánve vsypeme zeleninu a zprudka ji 2-3 minuty opékáme.Pak přidáme nudle a sójovou omáčku, promícháme a rychle prohřejeme. Podáváme ke karbanátkům se sladkou chilli omáčkou.
Mohlo by Vás zajímat
Maso omyjeme a usušíme. Nakrájíme na kostky cca 1 - 2 cm.
Zvlášť do misky si připravíme nálev z vody, soli a medu. Řádně promícháme aby se sůl ro...
· 02:00 ·
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Do mísy dáme suroviny v tomto pořadí: vlažná voda, rozdrobené droždí, cukr, obě mouky, sádlo a sůl.
Těsto uhněteme v jemné nelepivé těsto.
Z těst...
·
Do nádoby domácí pekárny (nebo jiné mísy) dejte vodu, změklé máslo a rozdrobené droždí.
Nasypte hladkou mouku a přidejte sůl.
Pokud používáte do...
· 03:00 ·
Komentáře