Kuřecí na smetaně zakysané

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • kuřecí prsní řízky (4 kusy)
  • 1-2 zakysané smetany
  • žampiony nebo hříbky (plátky)
  • med
  • citronová šťáva
  • worchestr
  • sojová omáčka
  • barevný pepř (drcený)
  • malá cibule
  • sůl

Postup

1 Postup přípravy: Kuřecí osolíme, opeříme, nakrájíme na nudličky. Na rozehřáté pánvi orestujeme drobně nakrájenou cibuli s houbami a poté přidáme nudličky masa, pokapeme worchestrem. Když je maso skoro hotové, přidáme lžíci medu a necháme rozpustit. Zakapeme citronovou šťávou a necháme dodělat ve vzniklém sosu.
2 Mezitím si jako přílohu ofritujeme hranolky nebo krokety (doporučuji). Po dodělání masa přidáme zakysanou smetanu a promícháme. Zakapeme sojovou omáčkou (asi 1 polévková lžíce) a zase promícháme. Jako příloha je výborná "křupavá" kukuřice z plechovky.
3 Poznámka: kuřecí můžeme nahradit vepřovým steakem.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...