Kuřecí na smetaně zakysané
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Kuřecí osolíme, opeříme, nakrájíme na nudličky. Na rozehřáté pánvi orestujeme drobně nakrájenou cibuli s houbami a poté přidáme nudličky masa, pokapeme worchestrem. Když je maso skoro hotové, přidáme lžíci medu a necháme rozpustit. Zakapeme citronovou šťávou a necháme dodělat ve vzniklém sosu.
2 Mezitím si jako přílohu ofritujeme hranolky nebo krokety (doporučuji). Po dodělání masa přidáme zakysanou smetanu a promícháme. Zakapeme sojovou omáčkou (asi 1 polévková lžíce) a zase promícháme. Jako příloha je výborná "křupavá" kukuřice z plechovky.
3 Poznámka: kuřecí můžeme nahradit vepřovým steakem.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře