Kuřecí na zelenině
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- 1-2 větší cibule
- středně velkých rajčat 8
- 2-3 zelené papriky
- 2-3 žluté papriky
- vývar z kostky
- máslo
- hladká mouka
- sůl
Postup
1 Postup přípravy: Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a v kloubu rozpůlíme. Osolíme a obalíme v hladké mouce. Na pekáček dáme rozpustit máslo na kterém kousky kuřecích stehen zprudka po všech stranách opečeme. Po opečení pekáček stáhneme z ohně a kousky kuřecího masa vyjmeme. Do pekáčku nasypeme cibuli nakrájenou na půlkolečka, rajčata na osminky, papriky na nudličky a promícháme. Na vrstvu zeleniny poklademe kousky masa, lehce podlijeme vývarem z kostky a vložíme do trouby. Pečeme ve vyhřáté troubě za občasného polévání asi 35 minut při 200-210 °C. Podáváme z bramborem, nebo rýží.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře