Kuřecí nadívaná kapsa ve vinné omáčce
Postup
1 Očistit zeleninu, nakrájet na úzké proužky a osmažit ve 3 lžičkách másla po 5min. do měkka. Osolit a opepřit.
2 Do prsou nakrojit ostrým nožem podélce kapsu a tu naplnit zeleninou.
3 Rozehřát 4 lžičky másla na pánvi a osmažit prsa na všech stranách do zlatohněda.
4 Přidat víno a dusit po 10min na nízkém ohni. Vyjmout maso a udržovat v teple.
5 Zredukovat omáčku, přidat zbytek másla a dobře zašlehat.
6 Položit každou porci kuřete na nahřátý talíř a polít vinnou omáčkou.
7 Doporučená příloha:
8 Tagliatelle, nebo jiné nudle.
9 Původní kuchyní tohoto receptu je Francie
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Komentáře