Kuřecí nudličky gyros
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Omyté kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do mísy, zalijeme lžící oleje, promícháme. Posypeme cca lžíci koření gyros a promícháme, až koření obalí maso. Necháme marinovat v uzavřené nádobě nejlépe přes noc. Na rozpáleném oleji opečeme do červena. Podáváme s karí rýží a thajskou omáčkou.
2 Thajská omáčka: kysanou smetanu smícháme s ananasovým pyré (rozmixovaný kompot), přidáme prolisovaný česnek, kečup, chilli nebo tabasco a pikantní hořčici dle chuti. Vše smícháme a necháme odležet v lednici. V případě potřeby zředíme šťávou z kompotu.
3 Je vhodná pro všechny druhy pečeného a grilovaného masa. Je velmi pikantní.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Komentáře