Kuřecí nudličky na čínský způsob (pro Lvy)
Postup
1 Na nudličky pokrájené maso smícháme s bílky rozšlehanými s vínem, přidáme škrobovou moučku rozmíchanou v malém množství vody a zakapeme sójovou omáčkou. Směs vložíme do rozehřátého oleje a zvolna za stálého míchání opékáme do světle žluté barvy, potom vyjmeme a dáme na misku. Do vypečeného tuku vložíme na kolečka pokrájenou mrkev, kolečka pórku a zvolna opékáme. Podlijeme trochou vývaru, přidáme maso, glutasol, koření, podle chuti osolíme a společně krátce podusíme.
2 Tip:
3 Pro změnu můžeme do směsi přidat arašídy a na kostičky pokrájené zelí.
4 Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).
5 Doporučená příloha:
6 dušená rýže nebo hranolky, zeleninový salát
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře