Kuřecí nudličky s bambusovými výhonky
velmi snadné
Suroviny
na porce
- kuřecích prsních řízků, omytých a nakrájených na nudličky 400 g
- kukuřičného škrobu 0,5 lžičky
- vody 2 lžíce
- rozšlehaný bílek 1
- arašídového oleje 4 lžíce
- jarní cibulky, nakrájené na tenká kolečka 2
- fazolek, očištěných a rozpůlených 150 g
- žampiónů, nakrájených na tenké plátky 150 g
- nakládaných bambusových výhonků 150 g
- zázvoru, drobně nakrájeného 1 lžička
- nasekaného tymiánu 1 lžička
- sójové omáčky 1 lžíce
- suchého sherry 1 lžíce
- cukru 1 lžička
- trocha sezamového oleje
- sůl a pepř dle chuti
Postup
1 V misce si rozpustíme kukuřičný škrob s vodou a rozšleháme s bílkem. Osolíme špetkou soli a vmícháme do nakrájených nudliček z kuřecích prsíček. Maso opečeme v pánvi na rozpáleném arašídovém oleji, jakmile je maso hotové, dáme jej stranou a udržujeme v teplotě. Do pánve dáme nakrájenou jarní cibulku, fazolky, žampióny, bambusové výhonky, zázvor a tymián a vše osmahneme. Vrátíme do pánve maso, přidáme sójovou omáčku, sherry, cukr a dochutíme solí a pepřem. Vše promícháme a podáváme s dušenou rýží. Při výdeji zakápneme sezamovým olejem.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře