Kuřecí nudličky s chřestem ( Lung-su-chaj- Čchao-ťi-s)
Postup
1 Kuře vykostíme, maso nakrájíme na tenké plátky a pak na nudličky. Ty omočíme ve směsi připravené z vína, soli, zázvoru, maizeny a nadrobno pokrájené cibulky.
2 Chřest očistíme, pokrájíme na jemné nudličky (dlouhé asi 3cm), vhodíme do rozpáleného tuku, osolíme a za stálého míchání smažíme asi 2 minuty. Pak vyjmeme chřest, přidáme tuk, rozpálíme a na něj vhodíme nudličky z kuřete.
3 Za stálého míchání prudce opékáme několik minut. Opět přidáme chřest a ještě prudce opečeme.
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Čína
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Komentáře