Kuřecí nudličky v kokosovém mléce
00:20
Suroviny
na porce
- cibule na drobno nkrájená
- kuřecí prsa (nebo tygří krevety)
- thajská mražená zelenina
- zelené curry
- malé krevety
- plechovka kokosového mléka 1
- 2-3 prolisované stroužky česneku
Postup
1 Zelené curry osmahni na sucho (pokud je ve forme pasty) nebo na troše oleje (pokud je to suchá směs, např. od Kotányi), aby se rozvinula typická chuť/vůně.
2 Osmahni cibuli a kuře na drobné nudličky (nebo tygří krevety), přisyp mraženou zeleninu a malé krevety, rychle promíchej dokud nezačne zelenina pouštět vodu, přilij kokosové mléko a curry, přidej česnek a vař asi 5 minut.
3 Abych si už tak jednoduchou přípravu ještě více zjednodušila, používám mraženou zeleninu od firmy Findus, typ Wok+Krevety - Thai Zelené curry. Ta již sama obsahuje malé krevetky a zelené curry, pak tedy třeba jenom osmahnout cibul a kuře, přidat mraženou zeleninu a česnek a přilít kokosové mléko.
4 Servíruj s rýží a pochutnej si.
5 Doporučená příloha:
6 rýže
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Thajsko
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře