Kuřecí pánev s cuketou
00:20
Suroviny
na porce
- Würziger Eintopf mit Kürbis und Huhn
- Portionen: - Zutaten für 4
- Huhn, Filet, in Stücke geschnitten 500 g
- EL Öl 2
- Zwiebel(n), fein geschnitten 2
- Zehe/n Knoblauch, zerdrückt oder sehr fein geschnitten 4
- Paprikaschote(n), rot, in Würfeln 1
- Paprikaschote(n), grün, in Würfeln 1
- Chilischote(n), fein geschnitten 1
- TL Currypulver 2
- Kokosmilch 400 ml
- Kürbisfleisch, gewürfelt 750 g
- Salz und Pfeffer
- Wasser
Postup
1 Zubereitung:
2 Die Hälfte des Öls in einem großen Topf erhitzen und das gewürfelte Hühnerfleisch darin bräunen. Das Fleisch dabei mit Salz und Pfeffer würzen und es danach aus dem Topf nehmen und warm stellen. Das restliche Öl erhitzen. Darin die Zwiebel anrösten, Paprika, Chilischoten, Knoblauch und Kürbis dazugeben und ebenfalls leicht anbraten. Currypulver und Hühnerfleisch dazugeben und Kokosmilch unterrühren. Ca. 45 Minuten köcheln lassen. Bei Bedarf immer wieder Wasser dazugeben und nachsalzen. Dieser Eintopf passt hervorragend zu frischem Brot oder Reis.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře