Kuřecí pánev se žampiony
Postup
1 Maso osolíme, opepříme, opečeme v rozpáleném oleji a vyjmeme. Udržujeme v teple. Žampiony rozčtvrtíme a cibulku nakrájíme na kolečka, vše podusíme na tuku, který zůstal v pánvi. Poté do toho vmícháme mléko a vývar a krátce povaříme.
2 Pokud je omáčka řídká, zahustíme. Rýži uvaříme podle návodu. Směs na pánvi podle chuti opepříme a osolíme a na talíři ji zalejeme rýží a maso. Posypeme parmazánem a můžeme dozdobit citronovou kůrou a barevným pepřem.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře