Kuřecí paprikový perkelt

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • cibule 2
  • česnek 1
  • rajčata 3
  • červené a 2 žluté papriky 2
  • lžíce oleje 4
  • kuře 1
  • lžička sladké papriky 1
  • sůl
  • lžíce rajčatového protlaku 3
  • lžička škrobu 1

Postup

1 Cibuli oloupeme s česnekem a nasekáme nadrobno. Papriky očistíme, rajčata spaříme a oloupeme. Nakrájíme na kostičky. Rozpálíme 2 lžíce oleje a cibuli s česnekem osmahneme. Přidáme rajčata s paprikou a opečeme je. Zeleninu vyjmeme a dáme stranou.
2 Kuře vykostíme a nakrájíme na kostky. Kousky masa nasypeme do vypečeného tuku, přidáme 2 lžíce oleje a opečeme je. Posypeme je paprikou a solí. Podlijeme 250ml vody a 15 minut dusíme doměkka. Do kastrolu vrátíme zeleninu, přidáme rajčatový protlak a promícháme. Snížíme teplotu a dusíme ještě 20 minut. Škrob rozpustíme ve vodě a perkelt jím zahustíme. Podle potřeby ještě dochutíme.
3 Přílohy:
4 brambory

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
Kuřecí soté 2
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...