Kuřecí prsa,plněná pohankovou nádivkou.

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Naklepaná prsa mírně osolíme a opepříme. Na pánev trochu oleje,
2 přidáme žampiony,bůček, cibulku a játra,vše orestujeme a přidáme
3 namočenou v horké vodě změklou pohanku./l díl pohanky a 1,5 dílu
4 vody/.Směsí naplníme prsa a utvoříme kapsu a opečeme zprudka na obou stranách a podlijeme a dáme do trouby na 20-25 minut zapéct.
5 Když zůstane trochu nádivky zalijeme ji smetanou a vínem a můžeme
6 podávat s brambory nebo salátem.