Kuřecí prsíčka se smetanovo-sýrovou omáčkou

1 hodnocení00:50
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuřecích prsíček 500 g
  • pórku 200 g
  • nejlépe červená cibule 1
  • stroužky česneku 4
  • červená paprika 1
  • zelená paprika 1
  • tvrdého sýra na strouhání 60 g
  • dcl smetany ke šlehání 2
  • MAGGI Zlatý Slepičí bujón 1 kostka
  • rostlinného oleje 6 lžic
  • soli 1 špetka
  • pepře 1 špetka
  • těstovin (macaroni, mašličky, penne) 1 balení

Postup

1 Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobno. Tvrdý sýr nastrouháme nahrubo. Pórek nakrájíme na kolečka.
2 Na oleji jemně osmahneme cibulku, přidáme nakrájená prsíčka a smažíme doměkka. Poté přidáme nakrájené papriky, česnek a rozdrobíme MAGGI Zlaý sypký slepičí bujón. Zamícháme a mícháme do doby, než zelenina pustí trochu šťávy.
3 Pak jemně okořeníme a přidáme pórek. Po chvíli pórek slehne a celou směs znovu promícháme.
4 Když se zdá, že všechna zelenina proměkla, rovnoměrně polijeme smetanou, kterou necháme prohřát ze směsí a na konci posypeme strouhaným sýrem.
5 Čekáme až se sýr rozehřeje a poté odstavíme z plotny a podáváme s uvařenými těstovinami.

Poznámka

Smažení je nejlepší na teflonové hluboké pánvi. Místo pórku lze použít povařenou a najemno posekanou brokolici. Pro mírnou změnu chuti je možné celou směs s těstovinami zapéci ve středně vyhřáté troubě.

Mohlo by Vás zajímat

Špagety se sýrovou omáčkou
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek. Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek. Dále přidáme t...
 · 00:30 · 
Francouzské šunkofleky
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
 · 00:30
Těstoviny se žampionovou směsí
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
 · 00:30
Těstoviny s kuřecím masem v sýrové omáčce
Maso nakrájíme na kostičky osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Přidáme tavené sýry a až se rozpustí vše zalijeme smetanou. Dochutíme or...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...