Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Postup
1 Maso osolte, opepřete a potřete rozemnutou šalvějí,zabalte do plátku šunky a spíchněte párátkem.Máslo zpěňte na pánvi při střední teplotě.Steaky vložte do přepuštěného másla,během pečení je často obracejte.Hotové seaky přendejte na předehřátou mísu,přikryjte.Do vypečené šťávy zasmíchejte sherry a zakysanou smetanu, povařte.Ochuťte a přelijte do omáčníku.
Mohlo by Vás zajímat
Toasty opečeme na sucho, namažeme máslem, položíme šunku, sýr, opepříme a krátce zapečeme. Na vrch dáme kolečko ananasu a doprostřed lžičku brusi...
Do nastrouhaných sýrů přidáme lučinu, rozetřený česnek, nadrobno nakrájenou šunku a rozpuštěné máslo. Hmotu rozšleháme a tvarujeme malé kuličky. ...
·
1 Zelerové stonky umyjeme. Listy otrháme a odložíme na ozdobenie. Každú stonku nakrájame na 3 rovnaké časti.
2 Zo šunky odstránime všetok tuk ...
· · 00:20 ·
Uzený jazyk s uzenou rolkou povaříme v neosolené vodě doměkka. Pak je necháme vychladnout a nakrájíme na tenké plátky.
Kolečka herkulese a vyso...
· · 00:20 · · 01:00 ·
Komentáře