Kuřecí ragú na smetaně se zeleninou

Kuřecí ragú na smetaně se zeleninou
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Kuřecí stehno nakrájíme na větší kostky, osolíme, osmahneme na oleji a podusíme do měkka. Žaludky nebo srdíčka uvaříme se zeleninou, celerem, mrkví a vývar necháme. Z másla, a mouky si připravíme světlou jíšku - zalijeme smetanou a vývarem a dobře provaříme, přidáme sůl, pepř, případně i muškátový oříšek. Srdíčka nebo žaludky nakrájíme na plátky, přidáme je k masu a zalijeme smetanovou omáčkou. Nakonec dáváme krájenou zeleninu - mrkev, celer, spařenou brokolici a kukuřičku. Lehce promícháme a podáváme sypané strouhaným sýrem a přílohou těstovin. Na závěr sypeme zelenou petrželkou.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...