Kuřecí stehýnka se sýrem

0 hodnocení00:40
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Kupte si grilovací olej
  • je to výtečná věc. Obsahuje totiž všechno koření v optimálním množství a chuťové harmonii. Hodí se k přípravě kuřátka
  • ale i mnoha dalších pochoutek
  • kuřecí stehýnka po cca 200 g 4
  • soli 0,25 KL
  • citrónové šťávy 2 PL
  • grilovacího oleje 4 PL
  • tvrdého sýru (Eidamu) 100 g

Postup

1 Stehýnka osušíme, potřeme solí a citrónovou šťávou. Na rošt je položíme řeznou plochou.
2 Rošt umístíme ve vzdálenosti 20 cm od grilovacího tělesa. Po 10 minutách ho dáme 0 10 cm výše. Každých 5 minut maso obracíme a potíráme grilovacím olejem (celková doba grilování je cca 30 minut).
3 Při posledním obracení stehýnka ho posypeme strouhaným sýrem a grilujeme, až se sýr rozteče.
4 Varianty:
5 Dáváte-li přednost jemné chuti kuřecího masa, nepotírejte ho grilovacím olejem, ale jen soleným máslem. Paprikou nebo kari přichucujte až posledních 15 minut, jinak se koření spálí a zhořkne.
6 Tip:
7 Zvlášť dobrá ke grilování jsou kuřecí křidélka, protože jsou levná, mohou se jíst rukama, což znamená, že je to dobrý tip pro party.
8 Poznámka:
9 Gril předem předehřejte!
10 1 porce má 1377 J, tj. 329 kalorií.
11 Čerpáno z kartičkové kuchařky.
12 Doporučená příloha:
13 míchaný salát z okurek a rajčat, bramborové chipsy, bílá veka; suché bílé víno
14 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...