Květák s kari jogurtem
Postup
1 Květák očistíme, rozebereme na růžičky a zvolna asi 10 minut vaříme v osolené vodě. Květák by neměl být příliš měkký. Na omáčku v menší nádobě opatrně nasucho opražíme kari koření a římský kmín. Přilijeme smetanu, mícháme a přidáme marmeládu. Odstavíme ze sporáku a přimícháme jogurt. Při mírné teplotě prohřejeme, aby se jogurt nesrazil. Květák podáváme s jogurtovou omáčkou.
Mohlo by Vás zajímat
* V misce rozmačkáme fazole a smícháme je s ostatními ingrediencemi kromě brambor a olivového oleje.
* Ze směsi vytvoříme 6 karbanátků.
* Nas...
Očistit květák a uvařit ho ve slané vodě společně s plátkem citronu a plátkem chleba (odstraní nepříjemnou vůni, při vaření) do ¨al dente¨, asi 1...
· 00:45 ·
Květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka, rozmačkáme, přidáme najemno nastrouhané brambory, vymačkanou housku, žloutky, na kostičky nakrájený š...
· 01:00 ·
Květák uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Vyndáme ho z vody a necháme okapat. Nadrobno nakrájenou cibuli spěníme na oleji, přidáme na malé kosti...
· 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře