Květákové karbanátky
Postup
1 Květák rozebereme a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Vodu slijeme, květák rozmačkáme, přidáme vejce, sůl, pepř, mouku a strouhanku. Vše promícháme a tvoříme karbanátky, které obalíme ve strouhance a smažíme na oleji. Podáváme s vařenými brambory, případně s bramborovou kaší.
Mohlo by Vás zajímat
* V misce rozmačkáme fazole a smícháme je s ostatními ingrediencemi kromě brambor a olivového oleje.
* Ze směsi vytvoříme 6 karbanátků.
* Nas...
Květák uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Vyndáme ho z vody a necháme okapat. Nadrobno nakrájenou cibuli spěníme na oleji, přidáme na malé kosti...
· 00:50
Uvařený květák posekáme, osolíme opepříme a promícháme
se žloutky a trochou hladké mouky. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Na pánvi tvoříme placič...
· 00:40
Zelí krátce povaříme ve vodě, necháme okapat a umeleme na masovém strojku. Zároveň umeleme cibuli a žemle, které jsme máčeli ve vodě a vymačkali....
·
Komentáře