Květákové kari s hráškem
00:33
Postup
1 Květák rozdělíme na růžičky a omyjeme. Povaříme v osolené vodě asi 10 minut. Slijeme a necháme okapat. Cibuli nakrájíme nadrobno. Máslo rozpálíme v hrnci a cibuli v něm necháme zesklovatět, posypeme moukou, kari, novým kořením a krátce osmažíme. Přidáme skořici. Zalijeme vývarem, přidáme víno, mléko a smetanu. Osolíme, opepříme. Skořici odstraníme. Šunku nakrájíme na kostičky, psolu s květákem a hráškem vložíme do omáčky a asi 5 minut prohřejeme. Ještě jednou ochutíme.
Mohlo by Vás zajímat
* V misce rozmačkáme fazole a smícháme je s ostatními ingrediencemi kromě brambor a olivového oleje.
* Ze směsi vytvoříme 6 karbanátků.
* Nas...
Květák uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Vyndáme ho z vody a necháme okapat. Nadrobno nakrájenou cibuli spěníme na oleji, přidáme na malé kosti...
· 00:50
Uvařený květák posekáme, osolíme opepříme a promícháme
se žloutky a trochou hladké mouky. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Na pánvi tvoříme placič...
· 00:40
1. Place the vegetables in a heavy-bottomed pan and pour half the milk over them. Mix in some salt and sugar to taste. Bring to boil. Cover and c...
· 00:40 · 00:25 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře