Květákové koule
Suroviny
- vřený květák
- nastrouhaný eidam
- vajíčka 4
- strouhanka
- sůl
- kmín
- olej na smažení
Postup
1 Uvařený střední květák rozmačkáme a přidáme 10 dkg strouhaného eidamu, 4 vajíčka, osolíme, přidáme jednu lžičku kmínu, promícháme a zahustíme strouhankou.
2 2. Ze vzniklého těsta tvarujeme menší koule které obalíme ve strouhance a osmažíme - nejlépe ve fritéze.
3 3. Podáváme teplé s novými brambory či jen s chlebem a zeleninovým salátem - chutná i studené.
Mohlo by Vás zajímat
Květák uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Vyndáme ho z vody a necháme okapat. Nadrobno nakrájenou cibuli spěníme na oleji, přidáme na malé kosti...
· 00:50
Uvařený květák posekáme, osolíme opepříme a promícháme
se žloutky a trochou hladké mouky. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Na pánvi tvoříme placič...
· 00:40
Postup přípravy: Rýži podusíme do poloměkka. Necháme vychladnout. Potom ji smícháme s mletým masem, vejci, osolíme, opepříme a naplníme vyčištěné...
· 00:40 · 00:44
Postup přípravy: Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibulku a necháme smažit dozlatova. Pak přidáme hladkou mouku a uděláme jíšku. Do té přidáme šp...
· 00:40 · 00:44 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře