Květákové placičky s petrželkou
Postup
1 Květák krátce ovaříme v osolené vodě a nahrubo nakrájíme. Přidáme vejce, mouku, petrželku, sůl a vše dobře promícháme. Dle potřeby můžeme přidat mouku, aby směs nebyla řídká. Tvoříme placičky, které obalíme ve strouhance a smažíme po obou stranách. Podáváme teplé nebo studené.
Mohlo by Vás zajímat
Květák uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Vyndáme ho z vody a necháme okapat. Nadrobno nakrájenou cibuli spěníme na oleji, přidáme na malé kosti...
· 00:50
Uvařený květák posekáme, osolíme opepříme a promícháme
se žloutky a trochou hladké mouky. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Na pánvi tvoříme placič...
· 00:40
Rozebraný květák krátce povaříme v osolené vodě.
Mezitím se připravíme těstíčko z rozšlehaného vejce, mléka, hladké mouky a strouhaného sýra. Vy...
· 00:30
1.
Dýni rozpůlíme, nakrájíme na klínky, vyřízneme měkký střed se semínky a seřízneme slupku. Klínky rozložíme na plech nebo pekáček, zakapeme ol...
· 00:30 · 00:35 ·
Komentáře