Květákové placičky se sýrem
Postup
1 Pěkný, bílý květák vyperme, očistíme a uvaříme ve slané vodě do měkka. Měkký květák rozmačkáme vidličkou nebo mačkadlem na brambory. Přidáme nastrouhaný sýr, sůl, pepř, nebo květ, vejce. Můžeme jeden bílek ušlehat na sníh a přidat do směsy. Vše zahustíme podle potřeby strouhankou. dobře promícháme a dochutíme solí.
2 Směs nabíráme lžící a dáme na houskou vysypané prkénko, upravíme kulaté zloštěné placičky, obalíme ve strouhance a rychle usmažime na rozpáleném tuku po všech stanách do zlatohněda.
3 Podáváme s vařeným bramborem nebo bramborovou kaší.
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře