Květákové placičky

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 2 květáky 1
  • velkých žampiónů 6
  • vajec 6
  • strouhaného sýru 10 dkg
  • pepř
  • sůl
  • trochu strouhanky a mouky na zahuštění
  • je možné přidat i kostičky měkkého salámu
  • olej na smažení

Postup

1 Květák v páře uvaříme doměkka a pak ho nasekáme nadrobno. Přidáme pokrájené žampióny a strouhaný sýr. Okořeníme . Přidáme vejce a hmotu dohustíme na hustotu asi jako na brmboráky moukou a strouhankou. Osolíme.Na pánvi na oleji smažíme placičky.

Mohlo by Vás zajímat

Květákové karbanátky
Květák uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Vyndáme ho z vody a necháme okapat. Nadrobno nakrájenou cibuli spěníme na oleji, přidáme na malé kosti...
 · 00:50
Květákové placičky
Uvařený květák posekáme, osolíme opepříme a promícháme se žloutky a trochou hladké mouky. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Na pánvi tvoříme placič...
 · 00:40
Květák v těstíčku
Rozebraný květák krátce povaříme v osolené vodě. Mezitím se připravíme těstíčko z rozšlehaného vejce, mléka, hladké mouky a strouhaného sýra. Vy...
 · 00:30
Zahradnické řízky
Zeleninu krátce povaříme, ideálně v páře, a rozmixujeme. Zatím si očistíme cibuli s česnekem a nasekáme je najemno. Rozmixovanou zeleninu smíchám...
 · 00:30 · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...