Květákové placičky
00:33
Postup
1 Květák chvíli povaříme v mírně osolené vodě, rozsekáme na kousky, přidáme mouku, strouhanku, vejce a mléko, ochutíme vegetou, lžící nabíráme a smažíme na oleji placičky.
2 Rychlé a výborné. Podáváme samostatně s kečupem, nebo jako hlavní jídlo s bramborem a zeleninovým salátem
3 Přílohy:
4 Žádná nebo brambory a zeleninový salát,
Mohlo by Vás zajímat
Květák uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Vyndáme ho z vody a necháme okapat. Nadrobno nakrájenou cibuli spěníme na oleji, přidáme na malé kosti...
· 00:50
Uvařený květák posekáme, osolíme opepříme a promícháme
se žloutky a trochou hladké mouky. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Na pánvi tvoříme placič...
· 00:40
Rozebraný květák krátce povaříme v osolené vodě.
Mezitím se připravíme těstíčko z rozšlehaného vejce, mléka, hladké mouky a strouhaného sýra. Vy...
· 00:30
Zeleninu krátce povaříme, ideálně v páře, a rozmixujeme. Zatím si očistíme cibuli s česnekem a nasekáme je najemno. Rozmixovanou zeleninu smíchám...
· 00:30 · 00:30 ·
Komentáře