Květákové placičky
00:50
Postup
1 1. Květák povaříme v osolené vodě do měkka a vychladlý pokrájíme na drobno.
2 2. V hrnečku rozmícháme 3 žloutky a dolijeme mlékem do půlky hrnečku. Pak přisypeme cca 0,5 hrnku hladké mouky a vytvoříme hladké těstíčko. Nemělo by být moc řídké ani moc husté.
3 3. Těstíčko vmícháme do nakrájeného květáku, osolíme, opepříme a nakonec vmícháme zlehka sníh ze 3 bílků. Pečeme na oleji na pánvi.
Mohlo by Vás zajímat
Květák uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Vyndáme ho z vody a necháme okapat. Nadrobno nakrájenou cibuli spěníme na oleji, přidáme na malé kosti...
· 00:50
Uvařený květák posekáme, osolíme opepříme a promícháme
se žloutky a trochou hladké mouky. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Na pánvi tvoříme placič...
· 00:40
Rozebraný květák krátce povaříme v osolené vodě.
Mezitím se připravíme těstíčko z rozšlehaného vejce, mléka, hladké mouky a strouhaného sýra. Vy...
· 00:30
Zeleninu krátce povaříme, ideálně v páře, a rozmixujeme. Zatím si očistíme cibuli s česnekem a nasekáme je najemno. Rozmixovanou zeleninu smíchám...
· 00:30 · 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře