Květákové placičky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Syrový květák nakrouháme
  • přidáme žloutky
  • polohrubou mouku
  • sůl
  • něco ¦zeleného¦ např. pažitku
  • z bílků ušleháme sníh a vmícháme. Musí to být těsto
  • které je akorát (jako např. na bramboráky)
  • aby nebylo moc husté a nebo naopak řídké.

Postup

1 Na tuku smažíme malé placky.
2 Jako příloha brambory a může se k tomu dát i tatarka, kdo má rád

Poznámka

Fit

Mohlo by Vás zajímat

Květákové karbanátky
Květák uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Vyndáme ho z vody a necháme okapat. Nadrobno nakrájenou cibuli spěníme na oleji, přidáme na malé kosti...
 · 00:50
Květákové placičky
Uvařený květák posekáme, osolíme opepříme a promícháme se žloutky a trochou hladké mouky. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Na pánvi tvoříme placič...
 · 00:40
Květák v těstíčku
Rozebraný květák krátce povaříme v osolené vodě. Mezitím se připravíme těstíčko z rozšlehaného vejce, mléka, hladké mouky a strouhaného sýra. Vy...
 · 00:30
Zahradnické řízky
Zeleninu krátce povaříme, ideálně v páře, a rozmixujeme. Zatím si očistíme cibuli s česnekem a nasekáme je najemno. Rozmixovanou zeleninu smíchám...
 · 00:30 · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...