Květákové potěšení
Postup
1 Květák rozebereme na malé růžičky,ty větší překrojíme napůl,nebo na třetiny,povaříme ve vodě s vegetou do poloměkka.Masíčko naporcujeme na plátky,naklepeme-smícháme si marinádu z oleje a grilovacího koření-maso naložíme do marinády,necháme odležet v chladu.Pórek nakrájíme na drobno.Do smetany vmícháme vajíčko.
2 Maso krátce zprudka osmahneme na pánvičce.Pekáček vymažeme máslem a klademe maso,na něj scezený květák,zasypeme pórkem,podle množství uděláme dvě až tři vrstvy...Zalijeme smetanou s vajíčkem a dáme zapéct.Cca 45-60 minut,podle druhu masa:-))Jako přílohu jsme měly bramborovou kaši a bylo to super!
3 Přeji dobrou chuť.
Mohlo by Vás zajímat
Květák uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Vyndáme ho z vody a necháme okapat. Nadrobno nakrájenou cibuli spěníme na oleji, přidáme na malé kosti...
· 00:50
Uvařený květák posekáme, osolíme opepříme a promícháme
se žloutky a trochou hladké mouky. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Na pánvi tvoříme placič...
· 00:40
Postup přípravy:
Celý květák 10 minut povaříme a necháme odkapat. Mezitím zapékací misku vymažeme máslem. Květák kolmo rozřízneme na řezy asi 3 ...
· 00:40 · 01:00 ·
1 Květák důkladně očistíme, omyjeme a vložíme do hrnce. Zalijeme ho vodou, osolíme a uvaříme doměkka, přibližně 20 minut.
2 Uvařený květák vyjm...
· 00:40 · 01:00 · · 01:00
Komentáře