Květákové růžičky na dip
Postup
1 Obalte růžičky květáku nebo brokolice v pikantním těstíčku.
2 Suroviny a postup: 750g vařené zeleniny obalte v těstíčku z 200g čerstvého strouhaného sýra, 6-8 polévkových lžic mléka, 100g mouky, 125ml bílého vína, 1 polévková lžíce oleje, 1 vaječného bílku, sněhu z jednoho vaječného bílku, pepře, cukru a smažíme v horkém tuku.
3 Jako dip - Tvarohová remuláda: 100g tvarohu, 100g kysané smetany, 1 čajová lžička citronové šťávy, 2 pokrájené kyselé okurky a asi 1 polévková lžíce nasekaných kaparů a petržele. Smícháme dohromady a ochutíme pepřem a solí.
Mohlo by Vás zajímat
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře