Květákové šišky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • květák
  • sůl
  • pepř
  • brambor 250 g
  • žemle
  • mléka 100 ml
  • vejce
  • kabanosu 100 g
  • hrst sekané petrželky
  • vejce a strouhanka na obalení 2
  • olej na smažení

Postup

1 Květák v osolené vodě uvaříme doměkka. Zvlášť uvaříme i brambory. Žemli namočíme do mléka a necháme nasáknout. Uvařený květák a brambory necháme okapat a na masovém strojku umeleme spolu s e zvlhlou houskou. Na kostičky nakrájíme kabanos a všechny suroviny smícháme dohromady. Z květákové směsy tvarujeme šišky zhruba 4 cm dlouhé a obalujem v trojobalu.

Mohlo by Vás zajímat

Květákové karbanátky
Květák uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Vyndáme ho z vody a necháme okapat. Nadrobno nakrájenou cibuli spěníme na oleji, přidáme na malé kosti...
 · 00:50
Květákové placičky
Uvařený květák posekáme, osolíme opepříme a promícháme se žloutky a trochou hladké mouky. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Na pánvi tvoříme placič...
 · 00:40
Zapečené květákové hřebeny
Postup přípravy: Celý květák 10 minut povaříme a necháme odkapat. Mezitím zapékací misku vymažeme máslem. Květák kolmo rozřízneme na řezy asi 3 ...
 · 00:40 · 01:00 · 
Placičky se šunkou a sýrem
1 Květák důkladně očistíme, omyjeme a vložíme do hrnce. Zalijeme ho vodou, osolíme a uvaříme doměkka, přibližně 20 minut. 2 Uvařený květák vyjm...
 · 00:40 · 01:00 ·  · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...