Kynuté švestkové knedlíky
Postup
1 Uděláme kvásek z vlažného mléka, cukru a droždí a necháme ho vykynout. Potom do mísy nasypeme mouku, sůl, nalejeme kvásek, přidáme vejce a vypracujeme těsto. Z těsta poté vyválíme plát o síle zhruba 0,5cm a rozkrájíme ho na čtverce cca 10x10cm. Do jednotlivých čtverců balíme švestky a knedlíky vaříme v osolené vodě tak dlouho, dokud nevyplavou na povrch. Na talíři poléváme knedlíky rozehřátým máslem a sladíme moučkovým cukrem.
Mohlo by Vás zajímat
Pokud nedáme Solamyl, ale vejce, budeme muset během hnětení dosypat polohrubou mouku. Kolik záleží na velikosti vajec, těsto nesmí lepit!
Po vyk...
·
1. Žloutky utřeme s cukrem, máslem a špetkou soli, po částech přimícháme tvaroh, postupně přidáváme mouku, až získáme vláčné těsto. 2. Na pomouče...
·
Droždí rozpustíme s cukrem ve vlažném mléce a přidáme trochu mouky. Kvásek necháme vykynout. Do mísy s moukou přidáme žloutek, nakynutý kvásek a ...
·
1. Do mísy dejte máslo, vejce i prolisovaný nebo nastrouhaný tvaroh a vše utřete. Pak přidejte prosátou mouku se solí a mlékem a vše rukama nebo ...
· · 00:25
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře