Kynutý tvarohový koláč
velmi snadné
Suroviny
na 4 porce
- plech 30×40 cm
- polohrubé mouky 40 dkg
- lžic oleje 7
- droždí 3 dkg
- lžička citr.šťávy 1
- necelá 0,5 lžička soli 0,5
- a půl lžíce cukru krystal 4
- vejce
- mléka 2 dl
- marmeláda podle chuti
- máslo na vymazání plechu
- tvarohu ve vaničce (klidně zeleného) 75 dkg
- vanilkový pudink.prášek 1
- vanilkového cukru 0,5
- cukr krystal podle chuti
-
Posypeme žmolenkou:
- polohrubé mouky 10 dkg
- moučkového cukru 5 dkg
- Hery 5 dkg
- vanilkového cukru 0,5
Postup
1 Do mističky nalijeme trochu vlažného mléka, smícháme s 0,5 lžící cukru a rozdrobeným droždím. Na teplém místě necháme vzejít kvásek. Všechny ostatní suroviny dáme do mísy, přidáme kvásek a zpracujeme těsto. Jestli jste měli velké vejce, můžete přidat ještě 1 - 2 lžíce mouky. Dáme na teplé místo a necháme vykynout.(0,75 až 1,5 hod) podle tepla.Vykynuté těsto roztáhneme na plechu navlhčenými prsty do stran, kde uděláme malý okraj.
2 Na těsto natřeme MARMELÁDU podle chuti. nebo ovoce
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Komentáře