Kyselá fazolová polévka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • asi fazolí 200 g
  • kyselého mléka nebo jogurtu či smetany 1,25 l
  • hladká mouka
  • žloutek
  • kmín
  • bobkový list
  • sůl
  • kopr

Postup

1 Namočené fazole vaříme v tlakovém hrnci doměkka. Potom je osolíme, přidáme kmín a bobkový list, zalijeme mlékem rozkvedlaným s moukou a ještě chvíli povaříme. Polévku zjemníme žloutkem rozmíchaným v mléce a necháme přejít varem. Nakonec hotovou polévku ochutíme nasekaným koprem.

Mohlo by Vás zajímat

Fazolová polévka speciál
Fazole propláchneme, namočíme do horké vody a tu během 2 hodin několikrát měníme. Příprava v papiňáku. Oloupanou cibuli na jemno nakrájíme a dá...
 · 00:45 · 
Fazolová se zeleninou
Předem namočené fazole uvaříme doměkka. Z tuku a mouky připravíme jíšku, rozředíme trochou vychladlého vývaru a vlijeme do polévky. Přidáme če...
 · 
Hrášková polévka s mascarpone
Nejdříve připravíme chipsy. Plátky parmské šunky poskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Zakryjeme druhým pečícím papírem a zatížíme druhým...
 ·  · 01:00 · 
Hrachová polévka s kuřecím masem
Do většího hrnce dáme vodu, hrách, cibuli, bobkové listy, pepř a sůl. Uvedeme do varu a občas zamícháme. Snížíme teplotu a nezakryté zvolna vařím...
 ·  · 01:00 ·  · 02:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...